Kue-kue Cantik The Harvest Akhirnya Hadir di Jogja / People & Place

Kue-kue Cantik The Harvest Akhirnya Hadir di Jogja

Friday 4 November 2016

Saya memang agak-agak picky eater.

Begitu pula soal cake. Saya amat sangat pemilih. Meski selalu suka dengan tampilan cake yang umumnya dihias menarik tapi tidak berbanding lurus dengan keinginan kuat untuk selalu memakannya.

Saya ingat betul waktu kecil sering datang ke acara ulang tahun teman. Umumnya cake ulang tahun menjadi salah satu pelengkap yang wajib ada. Setelah dipotong biasanya tamu undangan akan dibagikan untuk ikut mencobanya. Nah, tidak jarang cake yang semula sangat cantik menarik dan lucu itu ketika dimakan rasanya ZOOONK. Ngga enak, juga keras. Udah gitu suka ada instruksi untuk menghabiskannya. Hiks sedih, rasanya pengen makan sambil nangis. Emm, ternyata ada bumbu traumatis ya, tentang saya dan cake hehehe.

Semenjak tinggal di Jogja saya semakin susah nemu cake yang cocok dilidah saya dan keluarga. Seringnya kalo ada perayaan ulang tahun di keluarga, keluarga kami makan cake buatan ibu yang memang jago masak. Tapi masa setiap ada yang ultah ibu yang bikin terus. Kalau lagi selow sih oke aja. Nah, kalo lagi repot? Bisa berabe kaan. Lebih-lebih kalau yang ultah ibu gimana. Ngga lucu dong ah, masa diminta bikin kue buat diri sendiri XD.

Saya dan R sendiri pernah dapet info pembuat cake & bakery enak dari seorang travel writer ternama. Dengan bahagia kami meluncur ke sana dan membeli beberapa cake yang direkomendasikan. Rasanya memang enaak. Tapi lidah saya agak peka terhadap satu bahan yang ada dicakenya. Rum. Segera saya berhenti makan. R tidak cukup peka merasakannya. Tapi saya cukup yakin. Sampai rumah R saya minta untuk menelpon pembuat cake dan menanyakan soal itu. Ternyata memang benar ada rumnya. Yah, meski enak, kami ngga bisa beli lagi deh.

2 tahun ini kami beruntung. Suatu hari R menemukan penjual cake yang nampak meyakinkan di instagram. Tokonya baru dan pembuatnya masih mahasiswa unyu. Selepas order pertama kami sudah langsung suka dengan tampilan maupun rasanya. Cocok. Langsung kami menjadikannya langganan. Baik untuk acara ultah maupun perayaan-perayaan tertentu. Sampai tiba-tiba sekitar 2 bulan lalu mereka closed order sampai waktu yang tidak ditentukan. Lhoh lhooohhh. Galau lagi deh. Padahal menjelang akhir taun cukup banyak acara di keluarga.

Soooo, kebayang dong ya gimana senengnya saya waktu dapat kabar The Harvest : Patissier & Chocolatier mau launching di Jogja pada 27 Oktober 2016 kemarin ini. Langsung deh bisa move on dari kesedihan per-cake-an di Jogja. Ahay.

Baca juga: Mamahke Jogja, Mencitarasakan Jogja dalam Sebuah Cake

Sudah sejak lama memang saya menantikan The Harvest hadir di Jogja. Selama ini cuma makan setahun sekali kalau dibawain Si Kakak yang pulang kampung lebaran dari Jakarta. Soal rasanya tentu saja ngga usah diragukan lagi. The Harvest memang sudah punya 'nama' dalam dunia cake di Indonesia.

Ada 3 Signature Cake dari The Harvest: Strawberry Cheese Cake, Chocolate Devil, dan Peanut Butter Cake.

Peanut Butter Cake jika dipotong terasa creamy dan lembut tapi kalau saya kurang cocok dengan paduan kacang dan cokelatnya. Agak eneg buat saya. Kalau Chocolate Devil rasa cokelatnya benar-benar terasa. Cokelat asli ya. Bukan hanya perasa. Jadi terasa agak-agak pait gitu. Bukan favorit saya juga.

Nah kalau cake idola saya, jelas Strawberry Cheese Cake ;D. Udah tampilannya cantik rasanyaaa lembut dan enaaaak banget yaampun. Manisnya cukup, cheese-nya kerasa, rasa asem dan segarnya strawberry bikin komposisi pas dan ga eneg.

Strawberry Cheese Cake Idolaku sepanjang masaaaa XD

Yang paling penting pihak Harvest sudah menyatakan bahwa bahan-bahan yang dipakai untuk membuat kue-kuenyanya bebas rum dan kandungan nonhalal lainnya. Tidak lupa mereka juga minta didoakan agar tahun depan sudah bersertifikat HALAL MUI. Amin.

The Harvest tidak hanya didesain untuk sekadar tempat membeli cake. Mereka juga memfasilitasi gaya hidup masa kini, terutama wanita yang suka nongkrong-nongkrong cantik. Karena itu di sini juga disediakan kursi, sofa, kue-kue cantik: cake, cookies, cupcakes, chocolate, macaroon, dan tentunya minuman.